Wer von euch kennt das neue Motto “I Love Vegan & Vegetarisch” von Interspar schon? 2016 steht dieser österreichische Lebensmitteleinzelhandel ganz im Zeichen der fleischlosen Ernährung. In den Geschäften gibt es eine große Auswahl für Vegetarier, Veganer und auch die sogenannten “Flexitarier”. Auch ich würde mich zur letzteren Gruppe zählen. Wieso? Ich esse zwar ab und an Fleisch und Fisch, aber man sieht es nicht täglich auf meinem Teller. Wenn ich einmal in den Genuss dieser tierischen Produkte komme, dann…
