In Kooperation mit Jura (Werbung) Es ist wieder so weit – Die Zeit der Liebe, die Zeit der Geschenke, die Zeit der Kekse und die Zeit, wo man vor lauter Stress die Augen nicht mehr aufhalten kann. Mit meinem heutigen Rezept, den Coffee-Chocolate-Bliss-Balls ist aber alles auf einmal möglich. Praktisch drei in eins. Sie werden mit Liebe gemacht, können gerne verschenkt werden und der Mix von Schokolade und feinsten Kaffee hält uns auch wach, sowohl in der Weihnachtszeit, als auch…
Scroll down for english recipe! Es ist warm, oder besser es ist heiß. Die Lust auf warmes Essen sinkt und das Verlangen nach Eiscreme und Co steigt. Ist ja auch praktisch. Man braucht jediglich in den Supermarkt zur Tiefkühltruhe gehen, das Lieblingseis nehmen und kann es nach der Kassa schon vernaschen. Das Problem dabei ist, dass es im Maß okay ist, aber in der Masse nicht mit der von den meisten gewollten Bikinifigur mitspielt. Dass es auf meinem Blog immer gesunde…
Scroll down for english recipe! Neben Vollkorn-, Dinkelvollkorn- und Hafer- hat letztens auch ein Glutenfreies Mehl in meine Küche einziehen dürfen. Ganz ehrlich: Ich finde es überteuert und einfach so schmeckt es auch nur langweilig. Grund für den Kauf war aber die Tatsache, dass ich etwas zubereitet habe, dass auch meine beste Freundin, die eine Glutenunverträglichkeit hat, essen kann. Da ich alles andere als ein verschwenderischer Mensch bin, lasse ich das Mehl natürlich nicht schlecht werden nach einem einmaligen Gebrauch.…
Schon seitdem ich klein bin liebe ich Ringelspiele und Vergnügungspark aller Art. Ich war in Australien auf den größten sowie schnellsten Achterbahnen, habe am Kirchtag in meiner Heimatstadt Villach alle Geräte ausprobiert und war auch schon des Öfteren im Wiener Prater. Aber auch in Wasserparks, wo es unter anderem 90 Grad Rutschen gibt, war ich ganz vorne mit dabei. Solche Erlebnisse lösen viele Emotionen in mir aus. Von Neugier, über die Nervosität vor dem Start, bis hin zum Spaß und…
Scroll down for the english recipe! Dunkelbraun, extrem flaumig, mit Schokolade überzogen und am besten mit einem Kilogramm Butter gebacken. Für viele von uns sind die typischen Fotos von Brownies, die man überall im Internet, vorwiegend auf Pinterest, findet nichts Fremdes. Genau so wenig wie die ungesunde Assoziation, die damit aufkommt. Schon der Anblick daran gibt uns das Gefühl, dass wir zugenommen haben. Ich würde lügen, wenn ich behaupte, dass mich solche Fotos nicht hungrig auf Süßes machen. Oh ja, das tun…
“Island of Happiness” – woran denkt ihr, wenn ihr diesen Titel lest? Eine Insel des Glücks. Eine Insel des Wohlbefindens. Eine Insel der guten Laune. Für mich ist diese Insel keine einsame, die in weiter Ferne liegt. Es ist nicht eine Insel, die ständig umgeben von Sonne und Palmen ist – auch wenn mich der Gedanke daran schmunzeln lässt. Nein, es ist nichts von dem gerade eben genannten, denn ich befinde mich schon mitten auf dieser Insel. Mal ist ist es…
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