Scroll Down For English Recipe! Wie viele von euch, meine lieben Leser und Leserinnen, vielleicht wissen, komme ursprünglich aus Kärnten. Ein Bundesland, das für eine Süßspeise sehr bekannt ist: Der Kärntner Reindling. Ein Gebäck, das aus Hefe- bzw. Germteig besteht, mit viel Zimt, Zucker und Rosinen gefüllt wird. Am besten in Milch getunkt, oder aber auch mit warmer Vanillesauce serviert. Das heutige Rezept, nämlich ein leckeres Zimt-Zupfbrot, ist von diesem Reindling inspiriert. Was im Unterschied dazu aber fehlt, sind die…
