Breakfast Food Snacks

Kaffee-Spekulatius-Aufstrich

Weihnachtscreme
In Kooperation mit Jura (Werbung)

Scroll down for english recipe!

Zählst du auch schon die Tage bis es endlich leckeres Essen, schöne Zeit mit der Familie und viele bunte Christbaumlichter “regnet”? Ja, das Jahr war verrückt, außergewöhnlich und wirklich einmalig. Wir haben unsere eigenen vier Wände besser den je kennengelernt und neue Hobbies entwickelt. Vielleicht wurde Kochen und Backen auch eines deiner Hobbies? Oder du hast Essen einfach generell noch mehr Lieben gelernt (okay, tun wir das nicht alle?). Wie auch immer es sein mag, dieser Kaffee-Spekulatius-Aufstrich ist definitiv das richtige für dich – und das Gewinnspiel am Ende des Beitrages sowieso!

Was für mich die Weihnachtszeit zu einer schönen Zeit macht? Wenn es draußen schneit, wenn man viele Kerzen anzündet, weihnachtliche Musik hört, wärmende Getränke trinkt und, wie soll es anders sein, der Duft und Geschmack von Keksen. 

Eine meiner liebsten Kekssorten sind Spekulatiuskekse. Der Geschmack nach Gewürzen, die karamellige Note und der Duft – herrlich. Sie waren auch der Grund für meinen Kaffee-Spekulatius-Aufstrich. Neben meinem geliebten Kaffee, den ich tagtäglich ein bis zwei Mal frisch in meiner Jura Kaffeemaschine zubereite. 

Aber kein Kaffee ohne einen leckeren Milchschaum. Dieser macht den Kaffee nicht nur schöner, sondern man Löffelt praktisch Wolke 7 direkt aus dem Glas, während man einen Bissen vom Brot mit dem Kaffee-Spekulatius-Aufstrich isst. Aber genug geschwärmt, hier kommt das leckere Rezept und im Anschluss daran ein großer Gewinn für alle von euch, meine lieben Leser und Leserinnen, die Jura Kaffee lieben und noch keinen Milchschäumer zuhause haben.

Ps: Ein weiteres, weihnatchliches Rezept sind die Coffee-Chocolate-Bliss-Balls

Weihnachtscreme

Kaffe-Spekulatius-Aufstrich

Drucken
4.94 von 30 Bewertungen

Kaffee-Spekulatius-Aufstrich

Zutaten

  • ca. 110 g Spekulatius Kekse
  • 65 g (vegane) Sahne (ich habe fettarme Sahne mit 17% genommen)
  • 15 g (vegane) Butter
  • 15 g (Birken)Zucker
  • 20 ml Espresso
  • 1 TL Zimt oder Lebkuchengewürz

Anleitungen

  • Den Zimt mit den Spekulatius Keksen fein mahlen
  • Die Sahne mit der Butter erhitzen
  • Den Birkenzucker zur Butter-Sahne-Mischung geben und kurz aufkochen lassen. Dabei immer umrühren
  • Den Kaffee in die Mischung eingießen
  • Anschließend alles mit den gemahlenen Spekulatiuskeksen vermengen (Immer ein bisschen reinschütten, falls die Masse zu "dick" ist, lieber nur 3/4 der Spekulatiuskekse verwenden). Den Kaffee-Spekulatius-Aufstrich in ein luftdichtes Gefäß schütten.
  • Hält im Kühlschrank einige Tage, aber dennoch rasch aufbrauchen.

WeihnachtscremeWeihnachtscreme

Drucken
4.94 von 30 Bewertungen

Coffee-Speculoos-Spread

Zutaten

  • approx. 110 g speculoos biscuits
  • 65 g (vegan) heavy cream
  • 15 g (vegan) butter
  • 15 g (birch) sugar
  • 20 ml espresso
  • 1 tbsp cinnamon or gingerbread spices

Anleitungen

  • Finely grind the cinnamon with the speculoos biscuits
  • Heat the cream with the butter
  • Add the birch sugar to the butter-cream mixture and bring to the boil briefly. Always stir
  • Pour the coffee into the mixture
  • Then mix everything with the ground speculoos biscuits (always pour in a little amount. If the mixture is too "thick", only use 3/4 of the biscuits). Pour the spread into an airtight container.
  • Keep the spread in the refrigerator for a few days, however try to finish it quickly.

Gewinnspiel

Du liebst Kaffee, bist aber noch nicht richtig ausgestattet? Kein Probleme, denn ich darf heute, gemeinsam mit Jura, ein Set aus Milchschäumer, Latte Gläsern, Löffeln, Kaffee und einem Schokostreuer verlosen. Damit kannst du deinen perfekten Latte Macchiato zuhause zaubern!

Wie du teilnehmen kannst?

  • Kommentiere diesen Beitrag mit deiner liebsten Milchsorte, die du zum Schäumen verwendet (kann Kuhmilch sein oder eine pflanzliche Alternative)
  • Hinterlasse entweder deine E-Mail Adresse, oder deinen Instagram Namen, damit ich dich kontaktieren kann, falls du der/die GewinnerIn sein solltest
  • Das Gewinnspiel geht bis zum 20.12.2020, 24:59 und der Gewinn wird durch Zufall verlost
  • Wenn du Instagram hast, wäre es toll, wenn du dem Jura Account folgst

Viel Glück und viele schöne, genussvolle Kaffeestunden wünsche ich euch allen!

Weihnachtscreme

You Might Also Like

175 Comments

  • Reply
    Steffi
    6 Dezember 2020 at 7:25

    Was für ein toller Beitrag (wie immer ?)! Ich liebe die ungeröstete (!) Mandelmilch ohne Zucker von Alpro, die lässt sich tatsächlich sehr gut aufschäumen und schmeckt leicht nach Marzipan ?
    Mein Instaname: stefmarkon

    • Reply
      valentinaballerina
      6 Dezember 2020 at 11:00

      jaaa die kenn ich – der schaum von der ist mega!!!! danke für deine lieben worte :))) viel glück!!

      • Reply
        Jasmin
        7 Dezember 2020 at 6:52

        Toller Beitrag und leckeres Rezept! Wird direkt gemacht.
        Ich trinke am liebsten Hafer Milch barista Edition.

        • Reply
          valentinaballerina
          23 Dezember 2020 at 12:36

          danke dir – würde mich freuen! ja, die mag ich auch sehr 🙂

      • Reply
        Verena
        7 Dezember 2020 at 8:01

        5 stars
        Wow was für ein tolles Rezept ?
        Ich mag Kuhmilch am liebsten (in der 1,5% Fett Variante) zum Aufschäumen. Von den pflanzlichen Alternativen find ich Mandelmilch sehr lecker, allerdings habe ich noch nie versucht die aufzuschäumen ?
        (Instagram: austrianontravels)

        • Reply
          valentinaballerina
          23 Dezember 2020 at 12:28

          manche mandelmilchsorten lassen sich super aufschäumen, andere hingegen gar nicht 😀 leider!

    • Reply
      Chiara Schirmer
      6 Dezember 2020 at 12:39

      Meine liebste Milch im Kaffee ist Hafermilch 🙂

      • Reply
        valentinaballerina
        6 Dezember 2020 at 16:58

        die mag ich auch sehr !!! :)) viel glück!

        • Reply
          Marie schlossgangl
          7 Dezember 2020 at 9:34

          5 stars
          Hafermilch liebe ich und verwende ich, wenn ich den Kaffee nicht schwarz trinke, meistens :))

          • valentinaballerina
            19 Dezember 2020 at 14:29

            die ist auch beinahe tagtäglich auf meinem “kaffee”plan 😀

      • Reply
        Magdalena
        12 Dezember 2020 at 22:40

        Ich verwende entweder alpro soja ungesüßt oder laktosefreie Milch. Deine Creme schaut echt toll aus. Bei mir wird die Konsistenz leider nie so cremig. Werde dein Rezept bald testen. Schönen Advent noch ?⭐??

        • Reply
          valentinaballerina
          23 Dezember 2020 at 12:29

          vielleicht musst du ein bisschen mehr sahne reingeben – dann wird’s schön cremig <3

    • Reply
      Julia Ecker
      6 Dezember 2020 at 21:14

      Kuhmilch ? ? ??

  • Reply
    Sarah Niebuhr
    6 Dezember 2020 at 7:57

    Ich liebe momentan einfache Sojamilch oder ganz neu entdeckt ist Erbsenmilch von vly ❤️

    • Reply
      valentinaballerina
      6 Dezember 2020 at 10:59

      Die erbsenmilch habe ich auch zuhause und muss sie für ein Foodtasting probieren – bin gespannt!!!

    • Reply
      Aida
      6 Dezember 2020 at 15:54

      Normale Kuhmilch ??

      Instagram: aida__xx

  • Reply
    Lisa
    6 Dezember 2020 at 8:10

    5 stars
    Oh mein Gott, ich liebe auch diese feinen Spekulatiuskekse – und jetzt dieses tolle Rezept für einen Aufstrich davon??Eine Superidee von dir, meine Liebste! Ich wünsche dir einen schönen zweiten Advent-Sonntag??‍?

    • Reply
      valentinaballerina
      6 Dezember 2020 at 10:59

      danke dir – dir auch einen tollen zweiten Advent und ganz viele genussvolle Stunden :))

  • Reply
    Elisabeth Gangl
    6 Dezember 2020 at 9:55

    Soyamilch ?

  • Reply
    Gina
    6 Dezember 2020 at 9:57

    Das klingt ja super lecker ? Für mich gehört Milchschaum aufjedenfall zum Kaffee dazu! Am liebsten nehme ich dazu Hafermilch ?

    • Reply
      valentinaballerina
      6 Dezember 2020 at 11:00

      ohne milchschaum, ohne mich sag ich immer 😀 ganz viiiiel glück :))

  • Reply
    veronika
    6 Dezember 2020 at 9:58

    5 stars
    Deine Postings sind immer mit soo viel Liebe gemacht, wirklich schön anzusehen und auch super zu lesen 🙂
    Meine Lieblingsmilch ist Hafermilch 🙂
    Wünsche dir noch eine schöne Adventzeit! Liebe Grüße aus Graz,
    Veronika (Instagram: veronika.ze)

    • Reply
      valentinaballerina
      6 Dezember 2020 at 10:58

      danke dir liebe Veronika für diese Worte – das freut mich so sehr zu lesen ❤️ viel Glück ?

    • Reply
      Alessia
      19 Dezember 2020 at 8:16

      Ich liebe die Pflanzenmilch Mandel Kokos von Alpro, leider habe ich die bis jetzt nur in Italien gefunden und musste mir deshalb Gasanzünder viel davon mitnehmen ???

      • Reply
        Alessia
        19 Dezember 2020 at 8:18

        Oh man das war ein fail? meinte ganz viel und sollte eigentlich ein neuer Kommentar sein ???‍♀️

      • Reply
        valentinaballerina
        19 Dezember 2020 at 14:29

        ohhh die kenn ich nicht – ich kenn die kokos von alpro, die schäumt und die lieb ich auch 🙂

  • Reply
    Katharina Neidhart
    6 Dezember 2020 at 10:00

    1. MUSS ich den Aufstrich nachmachen, es gibt nämlich nichts besseres als Spekulatius!
    2. Deine Food-Bilder sind einfach unfassbar schön!
    und 3. ich schäume entweder mit der Oatly-Barista oder meiner eigenen Barista Hafermilch.

    Instagram Name ist katharinaneidhart 🙂

    • Reply
      valentinaballerina
      6 Dezember 2020 at 10:58

      tausend dank für diesen lieben kommentar :))) ich finde ja , dass oatly die cremigste hafermilch ist ??? viel glück!

  • Reply
    as_dresal
    6 Dezember 2020 at 10:03

    5 stars
    den barista kokosdrink von alpro 🙂

    • Reply
      valentinaballerina
      6 Dezember 2020 at 10:57

      omg wo kaufst du den? ich kenne den von amsterdam, aber hab den bei uns noch niergends gefunden o:

  • Reply
    Melanie
    6 Dezember 2020 at 10:04

    Am liebsten mit Heumilch ?

  • Reply
    Julia
    6 Dezember 2020 at 10:04

    Kuhmilch oder dinkelmilch 🙂

  • Reply
    Marie
    6 Dezember 2020 at 10:11

    5 stars
    Am liebsten mit hafermilch ?

  • Reply
    Elli
    6 Dezember 2020 at 10:14

    Toller Beitrag und super schöne Fotos! ?
    Der Oatly Barista Drink ist mein liebster, abr hin und wieder auch die Heumilch von Spar ??
    Instagram: elli.the.swallow

  • Reply
    Manuela
    6 Dezember 2020 at 10:23

    Das Rezept schaut mega aus, ich lieeebe Spekulatiuskekse im Kaffee? Meine liebste Milchsorte zum Schäumen – wsl Kuh oder Mandelmilch? Ich hab keinen Schäumer zuhause aber im Café hat mir beides gut geschmeckt ? Würd mich total freuen, ich bin so fad und trink jeden Tag schwarzen Kaffee, muss mal bissi varrieren? LG

    • Reply
      valentinaballerina
      6 Dezember 2020 at 11:02

      Oooh dann wünsche ich dir ganz vorl Glück, dass du deinen Kaffeehaus-Moment hoffentlich bald zuhause genießen kannst 🙂

  • Reply
    Theresia
    6 Dezember 2020 at 10:25

    Ich trinke meinen Kaffee täglich mit Sojamilch ?

  • Reply
    Michelle
    6 Dezember 2020 at 10:39

    5 stars
    Hafermilch ❤️

  • Reply
    Magdalena Durstberger
    6 Dezember 2020 at 10:45

    5 stars
    Also ich verwend am liebsten normale Kuhmilch 🙂
    @magdalenadurstberger

  • Reply
    Vanessa
    6 Dezember 2020 at 10:46

    5 stars
    Meine Lieblingsmilchsorte ist Kuhmilch. Allerdings finde ich auch Hafermilch eine tolle Alternative ?
    (instagram: vanessaprenner)

    • Reply
      valentinaballerina
      6 Dezember 2020 at 10:56

      jaaa, vor allem bei einigen hafersorten schmeckt man gar keinen unterschied 🙂

  • Reply
    Monika (@mmarijano)
    6 Dezember 2020 at 10:52

    5 stars
    am liebsten mit Hafermilch ?? für mich die beste Milchalternative

  • Reply
    Maurizio aka Lupacchiotto
    6 Dezember 2020 at 10:54

    5 stars
    ??great!

  • Reply
    Sabine
    6 Dezember 2020 at 10:56

    Milchschaum schmeckt mir am besten mit Kuhmilch, sonst verwende ich aber lieber pflanzliche Milch (mein Favorit ist der Reis-Kokos-Drink)
    Der Aufstrich klingt so richtig schön weihnachtlich, perfekt für den Weihnachtsbrunch 🙂
    Schönen zweiten Adventsonntag 🙂

  • Reply
    Viktoria
    6 Dezember 2020 at 10:56

    Laktosefreie Kuhmilch

    • Reply
      valentinaballerina
      6 Dezember 2020 at 11:03

      die hab ich auch oft als alternative – mag den süßlichen geschmack 🙂

    • Reply
      Kaj
      6 Dezember 2020 at 16:18

      Kuhmilch 🙂

    • Reply
      Lisa O.
      7 Dezember 2020 at 8:26

      Toller Beitrag- wie immer.?
      Ich liebe momentan Hafermilch im Kaffee.
      Probiere mich aber auch gerne durch verschiedene Sorten durch ?

  • Reply
    Kerstin
    6 Dezember 2020 at 10:59

    Ich verwende am liebsten Barista Hafermilch. Die schmeckt einfach sooo gut! 🙂

  • Reply
    Hannah
    6 Dezember 2020 at 11:08

    Tolles Gewinnspiel ✨
    Ich hab jahrelang meinen Kaffee schwarz getrunken, doch seit diesem Jahr kommt auch in meinen Kaffee Milch und ich hab den Milchschaum für mich entdeckt und kann garnicht genug davon kriegen! ?
    Am liebsten mit Barista Hafermilch ✨

  • Reply
    Magret
    6 Dezember 2020 at 11:20

    5 stars
    Ein toller Beitrag & wie immer sooo schöne Fotos ??
    Ich bin da ziemlich klassisch, am Liebsten Kuhmilch, laktosefrei!

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:40

      danke, danke, danke! Bei Kuhmilch hab ich auch laktosefreie am liebsten <3

  • Reply
    Sabi
    6 Dezember 2020 at 11:27

    5 stars
    meistens verwende ich die Hafermilch von Zurück zum Ursprung ? wie gut sie schäumt weiß ich nicht weil wir haben in der WG keinen Milchschäumer ?

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:38

      die hab ich noch gar nicht probiert o: muss sie mal probiere <3

  • Reply
    Hanna
    6 Dezember 2020 at 11:33

    5 stars
    Ok wow das Rezept klingt göttlich ??

    Ich muss ja sagen ich verwende am liebsten noch immer Kuhmilch zum Schäumen, weil pflanzliche sooft dann doch nicht so gut funktionieren, aber mittlerweile habe ich schon ein paar gefunden, die auch mega toll schäumen ? fins ich super, dass es in dem Bereich so viel Neues gibt

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:35

      du musst es mal ausprobieren <3 so lecker!!!
      ja ich verstehe den struggle, die barista sorten von den pflanzlichen funktionieren meist super, oft muss man die milch vorher gut durchschütteln. aber es ist auch sehr geschmackssache, welche "milch" einem am besten schmeckt!

  • Reply
    Steffi
    6 Dezember 2020 at 11:34

    Ich bin echt ein Fan von deinen Bilder/Rezepten! Am liebsten hab ich die Kokos-Reis Milch von Innocent ? ist zwar bisschen teurer, aber schmeckt so unglaublich gut!
    (@steffipriebsch)

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:38

      das freut mich so zu lesen, vielen, vielen lieben dank <3 die hab ich noch gar nicht probiert, muss ich mal testen. danke für den tipp 🙂

  • Reply
    Christine
    6 Dezember 2020 at 11:38

    Ich mag die Oatly Barista total gern für den Milchschaum ? und deine Food-Bilder sind immer der Wahnsinn – mit so viel Liebe zum Detail! (Jetzt mit der richtigen E-Mail-Adresse – hatte den Fehler erst beim Absenden entdeckt….)

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:35

      die macht super milchschaum, der auch hält 🙂 ganz viel glück 🙂

  • Reply
    Oriana
    6 Dezember 2020 at 11:53

    Du machst sooo schöne Fotos!!

    Zum Aufschäumen find ich Sojamilch oder Hafermilch am besten 😀

    Liebe Grüße!

  • Reply
    Emily
    6 Dezember 2020 at 11:53

    5 stars
    Ich nutze immer Kuhmilch, da mir das einfach am besten schmeckt ? toller Beitrag?

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:34

      ich mag kuhmilch auch sehr gerne, nur leider vertrage ich sie nicht gut, deshalb immer die pflanzlichen alternativen 🙂 <3

  • Reply
    Lavinia
    6 Dezember 2020 at 12:07

    Meine Lieblingsmilchsorte ist Kuhmilch 🙂

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:36

      die macht immer super milchschaum 🙂 ganz, ganz viel glück wünsch ich dir <3

  • Reply
    Lisa N.
    6 Dezember 2020 at 12:14

    5 stars
    Am liebsten mit Kuhmilch, aber bin auch offen für Pflanzenmilch aller Art ?
    Insta: lisamnell

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:36

      das ist schön zu lesen <3 egal, welche milch, hauptsache sie macht deinen coffeemoment zu einem einzigartigen <3

  • Reply
    Medina
    6 Dezember 2020 at 12:27

    Danke für das Rezept! Steht schon auf der Liste um den Aufstrich zu Weihnachten zu verschenken ?
    Ich trinke ja am liebsten Kuhmilch. Shame on me, aber ich habe gefühlt schon jede Milch durch und ich habe noch keine gefunden, die mir schmeckt. Ich suche zwar noch weiter, aber bis ich eine finde bleibe ich bei Kuhmilch ?

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:37

      nein, nein, nein. mach dich nicht selbst schlecht. ich würde niemanden verurteilen und verstehe auch, wenn du geschmacklich noch keine alternative gefunden hast. vielleicht findest du in der zukunft eine alternative, wo du so “ok, wow” denkst. und bis dahin genieß deinen coffee-moment auf deine art und weise <3

  • Reply
    Alea
    6 Dezember 2020 at 12:46

    5 stars
    Liebe Valentina,

    ich muss dir bei dieser Gelegenheit mal sagen, dass ich deinen Auftritt im Internet wirklich super sympathisch und authentisch finde… man merkt, wieviel Mühe du dir für deine Beiträge machst & trotzdem wirkst du total nahbar, sprichst offen über deine Struggles im Alltag und bist einfach rundum du selbst. Danke dafür 🙂

    Meine Lieblingsmilch für Milchschaum sind Hafer Barista oder Soja… mal so, mal so! Würde mich riesig über den Gewinn freuen & drücke fest die Daumen. Alles Liebe 🙂

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:34

      liebe alea, das ist SO SO SO schön zu hören und das freut mich unglaublich. ich stecke mein ganzes herz hier hinein und es freut mich, wenn das so auch ankommt. danke danke danke! viel glück! 🙂

  • Reply
    Yvonne
    6 Dezember 2020 at 12:47

    Die oatly barista ist immer noch die beste die ich bis jetzt verwendet habe, auch wenn die Marke sehr unter Kritik stand/steht… Ich Probier deshalb inzwischen immer verschiedene durch, es schäumen nämlich viele andere Marken auch super. hafermilch ist ganz allgemein mein fave 🙂

    • Reply
      valentinaballerina
      6 Dezember 2020 at 16:58

      ja, mir geht es ganz gleich wie dir. ich muss auch sagen, dass die oatly geschmacklich mein favorit ist. joya hat auch einige ganz gute sorten und mag die marke generell auch sehr. mittlerweile gibt es schon so viel auswahl, da muss man sich mal durch alles durchkosten 😀

  • Reply
    Victoria
    6 Dezember 2020 at 12:48

    Ich verwende am liebsten die Barista Mandelmilch oder Heumilch aus der Region ☺️✨☕️

  • Reply
    Agatha
    6 Dezember 2020 at 12:57

    5 stars
    Um ganz ehrlich zu sein mit Kuhmilch, aber eine Barista Hafermilch ist für mich die perfekte Alternative!
    Eine neue Kaffeemaschine steht ganz oben auf meiner Wishlist ?

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:33

      ich verstehe das, vor allem man ist oft auch den geschmack von kuhmilch gewöhnt. aber ich finde eine barista hafermilch beinahe noch besser 😀

  • Reply
    Johanna Bergman
    6 Dezember 2020 at 13:25

    5 stars
    Meega coole Kaffeemaschine, das wäre ja mein Traum 🙂
    Den Milchschaum würde ich mit der vly Erbsenmilvh Barista machen, der schmeckt so schön cremig.

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:32

      ich kann dir die jura maschine nur ans herz legen – hab auch meinen bruder und mama damit angefixt 😀

  • Reply
    Anna
    6 Dezember 2020 at 13:39

    Also früher war meine Lieblingsmilch die Barista Hafermilch, aber seitdem ich weiß, dass ich keine Gluten vertrage, bin ich wieder auf normale Kuhmilch umgestiegen, hab leider noch keine glutenfreie gute Alternative gefunden ?

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:39

      oh nein das tut mir so leid! Aber gut, dass du zumindest weißt, was du nicht verträgst :/ Viel glück <3

  • Reply
    Teresa
    6 Dezember 2020 at 13:49

    Ich nehm‘ am liebsten Kuhmilch (die leichte von Kärntnermilch??) oder Erbsenmilch!
    Liebe Grüße!?
    (insta:teresadorner_)

  • Reply
    Jaqueline
    6 Dezember 2020 at 14:39

    5 stars
    Barista Hafermilch ?

  • Reply
    Sabrina
    6 Dezember 2020 at 14:51

    ich verwende am liebsten normale Kuhmilch für den Kaffee und die ungesüßte Sojamilch von Alpro für Matcha-Latte ?

  • Reply
    Xenia
    6 Dezember 2020 at 15:20

    5 stars
    Der Aufstrich ist bestimmt toll zum Verschenken ? ich habe seit einigen Wochen die Erbsenmilch Barista von vly für mich entdeckt, so gut, bin gespannt, was du in deinem Foodtasting dazu sagst 🙂

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:25

      ja definitiv <3 eignet sich auch als weihnachtsgeschenk 🙂 und die vly muss ich dann, wenn ich wieder in wien bin, testen <3

  • Reply
    Julia
    6 Dezember 2020 at 15:59

    Sehr toller Beitrag ☺️.
    Ich nutze am liebsten Oatly Hafermilch.

    Instagram: juliaandmore

  • Reply
    Maria
    6 Dezember 2020 at 16:17

    Normale Kuhmilch, über eine pflanzliche Alternative hab ich mich noch nicht drübergetraut..

    • Reply
      valentinaballerina
      6 Dezember 2020 at 16:56

      ich verstehe die anfänglichen zweifel, vor allem, wenn man den vollen geschmack einer milch gewohnt ist. ich kann dir die oatly barista empfehlen, die hat einen wirklich cremigen geschmack und erinnert sehr an kuhmilch. falls du es mal probieren willst 🙂 und dann gibt es noch viele andere tolle sorten ebenso, aber die sind, zumindest meiner meinung nach, gewöhnungsbedürftiger. die neue protein hafer von joya ist auch sehr gut 🙂

      • Reply
        Melanie
        18 Dezember 2020 at 20:21

        Ich verwende meistens entweder normale Kuhmilch oder Barista Hafermilch 🙂
        Toller Beitrag und danke für die Möglichkeit!
        Mein Instagramname: melaniepatrizia

  • Reply
    Aneta
    6 Dezember 2020 at 19:26

    4 stars
    Am liebsten verwende ich die Sojamilch von Alpro☕️

  • Reply
    Sophia
    6 Dezember 2020 at 20:08

    Deine Bilder sehen immer so toll aus ?
    am liebsten hafermilch 🙂
    (ig: soooophal)

  • Reply
    Franziska Fleckenstein
    6 Dezember 2020 at 20:15

    Wow, das klingt so lecker! Danke für das tolle Rezept 🙂 meine liebste Milch ist die Barista Soja-Hafer Milch von dm. Damit gelingt mir der perfekte Milchschaum 🙂
    Mein Instagram: fran_zone_
    Ganz liebe Grüße!

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:24

      die hab ich noch gar nicht probiert – muss ich mal machen :))

  • Reply
    Jessica
    6 Dezember 2020 at 20:30

    Guten Abend ?
    Bei mir gibts nur Kuhmilch in meinem Kaffee ?
    Würde mich sehr über den Gewinn freuen & wünsch dir einen schönen Abend ??

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:24

      die schäumt auch richtig gut, zwar nicht alle, aber die meisten davon 🙂

  • Reply
    Nathalie
    6 Dezember 2020 at 20:36

    4 stars
    Mir schmeckt die Alpro Soja Original am besten – die lässt sich auch toll aufschäumen ?

  • Reply
    Carina Thaler
    6 Dezember 2020 at 20:54

    Ich liebe Cappuccino mit Mandelmilch! ?
    Vielen Dank für den Beitrag und das Rezept! ? Passt perfekt zur Weihnachtszeit ?

  • Reply
    Claudia S
    6 Dezember 2020 at 20:54

    No doubt forever Hafermilch ??? die passende Jura ist schon seit Jahren ein Traum ??

  • Reply
    Julia Ecker
    6 Dezember 2020 at 21:15

    Kuhmilch ????

  • Reply
    Alexandra
    6 Dezember 2020 at 22:14

    Was für ein toller Beitrag ? liebe deine Fotos immer so sehr !‘

    Meine liebsten Milchsorten sind Joya Mandel Barista, Alpro Barista und die von Oatly ? und die Jura Maschine von meinen Eltern macht sowieso den aller besten Kaffee ❤️??

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:41

      danke dir meine liebe, das freut mich sehr zu lesen <3 jaaa jura ist super - lieb meine auch heiß!

  • Reply
    Hannah
    6 Dezember 2020 at 22:26

    5 stars
    Toller Beitrag! Ich trinke am Liebsten Kaffee mit Hafermilcb ?

  • Reply
    Maria
    7 Dezember 2020 at 6:56

    5 stars
    Ich liebe Hafermilch, hab bis vor kurzem immer die von Oatly genommen. Jetzt bin ich auf der Suche nach einem „verantwortungsvolleren“ Produzenten 🙂

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:39

      jaaaa, ich weiß, der struggle ist real :((( Ich find die Joya Barista Edition auch sehr gut 🙂

  • Reply
    Verena
    7 Dezember 2020 at 7:59

    5 stars
    Wow was für ein tolles Rezept ?
    Ich mag Kuhmilch am liebsten (in der 1,5% Fett Variante) zum Aufschäumen. Von den pflanzlichen Alternativen find ich Mandelmilch sehr lecker, allerdings habe ich noch nie versucht die aufzuschäumen ?
    (Instagram: austrianontravels)

  • Reply
    Laura
    7 Dezember 2020 at 8:11

    Hi ?
    Meine liebste Milch im Kaffee ist eigentlich Hafermilch oder Soyamilch ?
    Dieses Rezept muss ich gleich ausprobieren, danke! ???

  • Reply
    Sophia
    7 Dezember 2020 at 9:12

    Ich nehme nur zuckerfreie Milch, oat eignet sich wohl am besten ?

  • Reply
    Sophia
    7 Dezember 2020 at 9:15

    Ich liebe Kokosmilch, die habe ich allerdings noch nicht geschafft aufzuschäumen. Hast du da eine Idee?

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:27

      es gibt von joya eine barista edition von kokos, die schäumt sehr gut. auch alpro hat eine, allerdings hab ich die bei uns noch nie gefunden 🙂 LG

  • Reply
    Hannah
    7 Dezember 2020 at 20:28

    Haferdrink ?

  • Reply
    Birgit A
    7 Dezember 2020 at 23:15

    Ich nehme immer eine Barista Milch. Naja immer ist gut gesagt. Mache eher selten Milchschaum, weil ich nur so einen kleinen Schäumer hab, der nicht gut funktioniert. Hab erst einmal pflanzliche Milch verwendet aber da hat es leider gar nicht gut geklappt.

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:30

      es gibt manche pflanzliche milchsorten, mit denen man absolut keinen schaum machen kann. aber es gibt schon viele “barista”-linien, da funktioniert es immer 🙂 (Sollte es zumindest haha)

  • Reply
    Teresa
    12 Dezember 2020 at 22:33

    Joya hat finde ich super Sorten für Milchschaum!

  • Reply
    Daria
    13 Dezember 2020 at 9:24

    Das Rezept muss ich gleich ausprobieren!
    Im Kaffee verwende ich Hafermilch, da ich aber nur so einen kleinen „Handaufschäumer“ habe, benutze ich für Cappuccino und Latte normale Kuhmilch, das geht leichter! 🙂

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:30

      würde mich sehr freuen! und ohhh ich kenne die zeiten mit dem handaufschäumer 😀

  • Reply
    Teresa
    13 Dezember 2020 at 11:27

    5 stars
    Ich trinke meinen Kaffee eigentlich seit Jahren nur mit Mandelmilch obwohl ich mich nicht vegan ernähre aber schmeckt einfach so gut ? aber zum Aufschäumen ist die Oatly Barista immer noch die beste ?
    Hast du schonmal probiert pflanzliche Milch selber zu machen? Das nehm ich mir seit Monaten vor ?
    Instagram: teresa.marie.w

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:31

      ich hab’s einmal gemacht mit sojamilch – es war okay, aber hält leider gar nicht lange und fand den aufwand zu groß. ich bin bei sowas eher ein bequemer mensch ahhah

  • Reply
    Yadleen
    13 Dezember 2020 at 21:56

    kokos-reis ?

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:28

      die schmeckt auch gut – vor allem im matcha hab ich die gerne 🙂

  • Reply
    Magret
    18 Dezember 2020 at 5:31

    Toller Post, unglaublich leckerer Aufstrich ???
    Ich verwende für den Milchschaum am Liebsten noch immer Kuhmilch, laktosefrei!

  • Reply
    Anja
    18 Dezember 2020 at 20:50

    Oh es sieht einfach so gut aus ?
    Meine liebste Milch ist wohl Hafer und dann am liebsten die Barista von Oatly oder die Hafer/Soja Barista von DM ?? (ich habe schon einige ausprobiert ?)

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:31

      frag mich mal – hab schon, glaub ich, jede, die ich mal gesehen habe, probiert hahaha

  • Reply
    Isabella
    18 Dezember 2020 at 22:16

    5 stars
    Oh wow!! Ich hab am liebsten die von Dream&Joya Barista Mandel-Drink. Ich war lange auf der Suche nach einer guten alternative.

    Instagram: schwabisabella

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:27

      die mag ich auch sehr gerne! generell die barista sorten von joya lassen sich alle gut schäumen 🙂

  • Reply
    Nicole
    19 Dezember 2020 at 0:09

    Ich trinke Kaffee am liebsten mit Hafermilch ☺️☺️ Super leckeres Rezept! Wird ausprobiert 🙂

  • Reply
    Miriam
    19 Dezember 2020 at 8:42

    5 stars
    Ooh Spekulatius Creme da werde ich auch schwach ? die vom Rewe könnte ich auch immer so auslöffeln !
    Meine liebste Milch zum schäumen ist die Hafermilch von oatly in barista Version, mit der Klappt es immer ganz gut ! Aber die hat leider auch sehr viele Kalorien im Vergleich zu anderen Alternativen.. mit einem Zauberstab und proteinpulver lässt sich auch Kokos oder Mandel gut aufschäumen, is dann halt aufwendiger 🙂
    Instagram: mrmxgslr

    • Reply
      valentinaballerina
      23 Dezember 2020 at 12:26

      die ist so gut die creme! hahahahha zauberstab – den brauch ich 😀 😀

  • Reply
    Katharina
    19 Dezember 2020 at 11:28

    Ich nehm am liebsten Sojamilch, die schäumt relativ gut ?

  • Reply
    Lara
    19 Dezember 2020 at 19:33

    5 stars
    Meine allerliebste Milch zum Schäumen ist Sojamilch:) insta:laraschwarzmaier

  • Leave a Reply

    Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.