Cooking With Followers

Ganz am Beginn der unendlich langen Quellenstraße im 10. Wiener Gemeindebezirk befindet sich die Stilarena. Zugegebenermaßen kannte ich diesen Ort vorher gar nicht. Zugegebenermaßen habe ich beim ersten Mal auch nicht gleich hingefunden. Und zugegebenermaßen wusste ich nicht, was mich an diesem besagten Ort erwarten würde.

Die Stilarena bietet die Möglichkeit, vor dem Kauf einer Bosch, Siemens, Neff oder Gaggenau Küche sich deren Produkte vorab anzusehen und eine exklusive Beratung zu bekommen. Beratung für eine Küche? Nachdem ich dort erfahren habe, was die Backöfen, Kochflächen und Maschinen alles können, finde ich diesen Ort mehr als nutzvoll. Backöfen können schon via Handy betrieben werden und durch das Wählen der passenden Gerichte-Kategorie geht das Backen im PerfectBake wie von alleine. Der Dunstabzug gleicht einem wechselfarbigen Partylicht und der Kochsensor auf der Induktionsherdplatte sagt dir, wann deine Speise die richtige Temperatur hat. High Tech eben.
Die Stilarena ist ein Schaumraum in dem gleichzeitig auch Beratung angeboten wird. Aber nicht nur das! Es finden auch immer wieder Kochevents dort statt.

Ich fühle mich geehrt, dass ich, Valentina von valentinaballerina, mein eigenes “Cooking with followers” Kochevent in der Bosch-Küche der Stilarena abhalten durfte. 9 goldige Followerinnen aus Wien und ich. Meine Koch-Crew und ich.
Als ich die Mädchen zum ersten Mal gesehen habe, war ich einfach superglücklich über meine Auswahl. Jede Einzelne war, beziehungsweise ist, einfach so herzlich, offen und glücklich. Um eines vorweg zu sagen: Sie haben mir definitiv den stressigen Tag versüßt und den Abend zu einem Highlight gemacht.

Wie der Name “Cooking with followers” schon sagt, haben wir gemeinsam gekocht. Es gab ein, von mir zusammengestelltes dreigängiges Menü. Zur Hilfe stand uns nicht nur die schöne Showküche von Bosch, sondern auch all die neuen Geräte. Sei es der PerfectRoast, der PerfectCook oder der PerfectBake.

Als Vorspeise gab es einen gemischten Salat mit viel Gemüse, karamellisierten Feigen und Brotcroutons. Wahlweise haben wir noch Feta hinzugefügt.
Die Brotcroutons haben wir am Induktionskochfeld mit Hilfe des PerfectFry Bratsensor gemacht.  Hierbei kann man im Vorhinein zwischen 5 Temperaturstufen wählen, damit das Gericht genau die richtige Konsistenz hat. Ging super einfach und schmeckte einfach herrlich.

Die Hauptspeise war, wie ich meine, ebenso ein Genuss. Es gab Vollkorn Spaghetti, Zucchini Nudel mit einem selbstgemachten Gemüseragout und einer herrlichen Champignon-Räuchertofu Sauce. Die Champignon-Räuchertofu Sauce haben wir einem Standmixer von Bosch zubereitet. Die Zucchininudel mit Hilfe des PerfectFry Bratsensors am Herd etwas angeschwitzt und die Spaghetti mit Hilfe des PerfectCook Kochsensors gekocht.
So brav wie alle ihre Teller leergegessen haben, glaube ich, dass es jeder Einzelnen meiner lieben Followerinnen geschmeckt hat.

Das Dessert war mein persönliches Highlight. Es gab eine rießige Auswahl an Cottage Cheese, Topfen/Quark und Sojajoghurt mit heißen und frischen Beeren und selbstgemachtes Granola nach meinem Rezept.
Das Granola haben wir in dem, wie ich finde, High Tech Backofen zubereitet, der gleichzeitig auch als Dampfgarer fungieren könnte. Für die heißen Beeren haben wir wieder den PerfectCook Kochsensor zur Hilfe genommen, damit uns auch nichts anbrennt.

Mit diesem leckeren Menü und ein, zwei, oder möglicherweise drei Gläschen Wein haben meine Mädchen und ich unseren “Cooking with followers” Abend kulinarisch abgeschlossen.
Wir hatten wirklich eine Menge Spaß und ein fantastisches Zusammensein. Woran ich das gemerkt habe? Weil die Zeit wie im Nu verging. Als mein Dessertteller leer war, warf ich einen Blick auf die Uhr und konnte es kaum fassen, dass schon 23 Uhr war.
Somit ging für mich ein langer Tag voller Glück und Freude zu Ende.

An dieser Stelle noch einmal vielen lieben Dank an jede Einzelne meiner “Cooking with followers” Teilnehmerinnen. Es war wirklich ein unvergesslicher Abend für mich und ich werde die Zeit für immer in Erinnerung behalten!

Gewinnspiel

Auf der Facebook Seite der Stilarena Wien werden Tickets für diverse Kochevents verlost. Wenn ihr durch meinen Beitrag auf den Geschmack gekommen seit, dann solltet ihr definitiv nicht zögern, sondern gleich mitmachen. Vielleicht erlebt auch ihr dann einen unvergesslichen, kulinarischen Abend!

In kulinarischer Zusammenarbeit mit Stilarena.

Bezahlte Werbung.